＜加工用事業＞
加工食品メーカー様向けに調味料を販売しています。お客様との良好な関係を築き続けるため、東京・大阪を拠点に全国各地のお客様への訪問を重ねています。現在は課題解決型営業の強化を進めており、お客様の課題を伺い、その情報を元に課題解決のヒントとなる企画やレシピを提供します。
コミュニケーションを大切に、お客様との信頼関係を築きます。

＜業務用事業＞
業務用事業ユニットは、全国の集団給食・中食・外食業界へだし製品を販売する営業部門です。
集団給食では、主に病院・福祉施設のメディカル給食や学校給食、社員食堂など食事を提供している事業所へオリジナル製品の販売を行っています。最近では、スーパーマーケットやデパ地下の惣菜店、大手外食チェーン、有名ラーメン店、居酒屋などへ味付けのベースとしてダシ類のニーズが高く、新たな市場開拓を進めています。

＜家庭用事業＞
直売店の運営や通信販売の受注から発送、個人のお客様向けのブランド「やいづ善八」の企画から販売を中心に、幅広い業務を行っています。
「やいづ善八」は、ダシの魅力をより多くのお客様に知っていただきたいという思いから2017年に立ち上げたブランドです。
百貨店での催事やイベントへの出店をはじめ、小売店へのプロモーション、雑誌やSNSでの広報活動、新商品の企画・開発など、ブランドイメージの定着とブランドの育成に注力しています。

＜ヘルスケア用事業＞
健康食品メーカー様向けに機能性素材等の販売と、機能性食品素材の受託加工の営業を担当している部門です。機能性素材の販売はお客様の需要にこたえるため、製造計画から出荷計画を立案し、製品をお客様にお届けします。また、受託加工では、お客様の原料をお預かりしお客様の希望に沿った加工を行うため、検討段階では開発部門とお客様、生産部門と一緒に協議をしながら進めています。