• 小松菜20ｇ
• イタヤ貝柱フレーク15ｇ
• 切干大根5ｇ
• 人参5ｇ
• だし汁(富士印) 25ｇ
• 濃口醤油5ｇ
• からし0.5ｇ

• 1切干大根はさっと洗い、水戻しする。野菜は食べやすい大きさに切り、下茹で水気を切っておく。
• 2①と調味料をよく和える。
• 3②を冷蔵庫にて冷やして味をなじませる。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
35kcal	3.2g	0.2g	5.5g	1.0g

• イタヤ貝柱フレーク15ｇ
• 太ねぎ5ｇ
• わかめ5ｇ
• にんにく0.5ｇ
• 水150ｇ
• 鶏がらスープ(粉末)1g
• ごま油1g

• 1太ねぎ斜め薄切り、にんにくはみじん切りにする。
• 2鍋にごま油を熱し、にんにくを入れ香りを出す。
• 3調味料・イタヤ貝柱フレーク・太ねぎを加えて煮る。
• 4仕上げにわかめを加える。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
26kcal	2.4g	1.1g	1.6g	0.6g

• 大根50ｇ
• イタヤ貝柱フレーク15ｇ
• きゅうり10ｇ
• マヨネーズ8ｇ
• 砂糖0.5ｇ
• 塩0.3ｇ
• こしょう0.01ｇ

• 1野菜は千切りにし、歯ごたえの残る程度に茹で、水切りしておく。
• 2①・イタヤ貝柱フレーク・調味料を和える。

エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
79kcal	2.6g	6.1g	3.6g	0.6g