宗田厚削り
・良質なそうだがつお節を使用した厚削り節です。
・お料理の味を引き立てる節持つ香りとうまの味とコクのある濃いだし汁をとこができます。
入り数 1㎏×10/ケース
賞味期限 製造日より12ヵ月(開封前)
原材料名 そうだがつおのふし(国内製造)
アレルゲン
特定原材料等28品目
及び魚介類
該当なし
使用方法 〈おいしいだしのとりかた〉
沸騰したお湯に削りぶしを入れ、中火で再沸騰させる。
削りぶしが鍋の中でゆっくりまわるくらいの火加減で20分ほど煮出します。
その後火を止め、静かにこします。
1人前3~5gを目安にご使用ください。
注意事項
備考
栄養成分表示 (100g当たり)
エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
339kcal 74.5g 3.6g 2.1g 1.6g
この表示値は、目安です。