마루하치 무라마츠는 수많은 고객들의 성원 아래 무려 140년이 넘는 오랜 역사를 이어 왔습니다. 초대 무라마츠 젠파치는 가쓰오부시(가다랑어포) 제조업을 일으켰고, 제2대 무라마츠 젠파치는 가쓰오(가다랑어) 농축액을 고안했으며, 제3대는 해외 진출을 시도했고, 제4대는 조미료 가공 기술을 진화시켰습니다. 이렇게 몇 대에 걸쳐 배양된 DNA가 이어져 내려와, 오늘날 크게 3개 부문, 즉, 수산물계 조미료, 건강/요양식용 재료, 바이오 의약용 소재라는 세 개의 축을 중심으로 사업을 전개하고 있습니다.

저는 2013년, 마루하치 무라마츠 제 5대 경영주로서 무라마츠 젠파치 이름을 물려 받았습니다. 마루하치 무라마츠가 고객에게 계속 필요한 존재가 되기 위해서는 저 역시 역대 경영주들과 마찬가지로 오늘날까지 축적된 기술을 토대로 다음 세대를 향한 혁신을 일으키지 않으면 안 될 것으로 생각하고 있습니다.

마루하치 무라마츠는 ‘품격 높은 기업’이 되기 위해 다음 4가지 사항을 추진하고 있습니다.

1. 거래처와의 신뢰 관계를 더욱 강화하기 위해 깊이 있는 소통을 하고자 합니다.
2. “‘다시’ 하면 마루하치 무라마츠”라 말할 수 있도록 원스톱 메이커로서의 역량을 키우고, ‘가쓰오’로 시작되는 수산물 활용 방법을 끊임없이 연구하여 제품 라인업의 폭을 넓힙니다.
3. 원료조달에서 납품에 이르기까지 공급망의 효율성을 높입니다.
4. 위의 목표를 실행하기 위해 최적의 조직을 만들고 인재 활용에 최선을 다하겠습니다.

저희는 고객 한 분 한 분을 시작으로, 사업과 관련되는 모든 이들과의 다양한 시도를 통해 신뢰를 쌓아 올리고 함께 기쁨을 나눌 수 있는 기업이 되고자 합니다.